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HOR-ECO: DESARROLLO DE TÉCNICAS DE ADECUACIÓN PARA EL RECICLAJE DE ALTO VALOR DE RESIDUOS DEL TURISMO EN LA COMUNIDAD VALENCIANA

economia circular

Economía circular y sostenibilidad

DESARROLLO DE TÉCNICAS DE ADECUACIÓN PARA EL RECICLAJE DE ALTO VALOR DE RESIDUOS DEL TURISMO EN LA COMUNIDAD VALENCIANA 


HOR-ECO

Motivaciones


 

Con la finalidad de continuar trabajando en líneas de “Economía Circular” y con el objetivo de ofrecer una solución a la gestión de los residuos generados en las actividades correspondientes al sector HORECA (Hoteles, Restauantes y Cafeterías) se plantea la iniciativa HOR-Eco.  

Como línea diferenciadora de investigación en el proyecto HOR-Eco se tiene la definición de un protocolo de desinfección de los residuos, mediante tecnologías innovadoras y sostenibles, previo a su reciclado, independientemente de la vía de valorización elegida, ya sea mecánica, química u otras. 

Objetivos


  • Identificar y adaptar tecnologías eficientes para el reciclaje de residuos para su transformación en materiales en formatos poliméricos, espumas, textiles, cuero y metales para procesos de reciclado mecánico, químico y biológico.  
  •  Desarrollar propuestas de economía circular que permitan la reintroducción de materiales reciclados en la cadena de suministrO.
  •  Ayudar a las empresas del sector HORECA a incorporar consideraciones ambientales en su política de compras y gestión de residuos a través de la elaboración de una guía de ecodiseño para el sector. 
  •  Impulsar la colaboración y alianzas entre empresas y entidades para implementar soluciones sostenibles y promover prácticas de economía circular en toda la cadena de valor. 

Resultados esperados


  • Dotar al sector HORECA de nuevos conocimientos y desarrollos tecnológicos que les permitan incrementar su sostenibilidad, eficiencia y eficacia medioambiental.  
  • Encapsular el conocimiento obtenido en forma de buenas prácticas en ecodiseño de materiales y de productos del sector, para extenderlo a toda la cadena de valor. 
  • Potenciar la demanda de materiales reciclados en la comunidad valenciana 
  • Definir nuevos modelos de economía circular que interrelacionen los sectores involucrados (HORECA, calzado, textil y juguete) empleando el demostrador CIRCULAR INDUSTRY CV junto al resto de tecnologías y procesos disponibles para obtener materiales de mayor calidad, que faciliten su posterior aprovechamiento 
  • Mejorar las sinergias entre los sectores involucrados, fortaleciendo la cohesión del territorio y potenciando la creación de un modelo económico sostenible basado en la economía circular y la simbiosis industrial. 

Expediente: IMDEEA/2024/104
Programa: Ayudas dirigidas a centros tecnológicos CV para proyectos de I+D en cooperación con empresas
Período de ejecución: marzo 2024 – junio 2025
Estado: En ejecución
Más información: Importe – 193.257,36 €
Entidad: IVACE

Este proyecto cuenta con el apoyo de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana, a través del IVACE, y está cofinanciado por los fondos FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional) de la Unión Europea, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2021-2027

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